Организация питания

Директор КШДП "Спектр": Сабирова Алина Агловна

     Шеф-повар: Тимирбаева Наталья Петровна

     Ответственные по питанию: Зайнуллина Гульнара Марселевна, 240-30-65

Горячая линия по питанию МО и Минобрнауки РБ: 292-11-52

Для получения оперативного ответа по вопросам питания можно написать директору Школы Исхаковой Елене Владимировне в рабочие дни с 9.00 до 18.00

Бракеражная комиссия.pdf
Двухнедельное меню с 7-11 лет.pdf
Двухнедельное меню с 12-18 лет.pdf
О создании родительского контроля 2025-2026.pdf
Об установлении стоимости питания 2025-2026.pdf
Ответственный за горячее питание 2025-2026.pdf
Ответственный за ЕГИССО.pdf
Ответственный за раздел food.pdf
ответственный за отбор пищевых проб 2025-2026.pdf





изменения в реш.45-2 от 13.09.2019.pdf

О внесении изменений в постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортост.pdf

Постановление 370 от 13.03.23.pdf

Решение Совета Администрации ГО г. Уфа РБ 45-2 от 26.10.2022.pdf

_О назначении отвественного лица зп отбор проб.jpg

_о создании бракеражной комиссии.jpg

_О создании родительского контроля за организацией питания.jpg

_об ответственном лице за сайт раздел питания, раздел food.jpg

_Ответсвенный по заполнению ЕГИССО.jpg

_Приказ о назначении ответсвенного лица за организацию горячего питания обучающихся в 2022-2023 учебном году.jpg

_Приказ об организации питания 1.jpg

_Приказ об организации питания 2.jpg

Расписание для столовой.doc

_Приказ о создании родительского контроля за организацией питания.pdf

_Приказ о создании бракеражной комиссии.pdf

_Приказ о назначении ответственного за отрганизацию горячего питания.pdf

_Приказ за исполнением системы ЕГИССО.pdf

_Положение о порядке организации питания обучающихся 2.pdf

_Положение о порядке организации питания обучающихся 1.pdf

_о назначении ответственного лица за отбор проб.pdf

_График родительского контроля.pdf

_Витаминизация рациона питания.PDF

_График мероприятий родительского питания.pdf

_Анкета для родителей.docx

Ежедневное меню

Двухнедельное меню 7-11 лет.pdf

Двухнедельное меню 11-18 лет.pdf

Двухнедельное меню лагеря труда и отдыха.pdf

САНПИН 1.2.3685-21.pdf

СанПиН 2.3 2.4.3590-20 от 27.10.2020.pdf

Рекомендации Роспотребнадзора.pdf

Дорожная карта по питанию.pdf

Положение о родительском контроле.pdf

_Положение о бракеражной комиссии.pdf

Памятка родителям и школьникам о здоровом школьном питании.pdf

Решение Совета ГО г. Уфа РБ от 13.09.2019 N 45-2.doc

О социальной поддержки обучающихся по предоставлению питания...pdf

Программа по формированию культуры здорового питания на 2019-2024 год.pdf

Приказ о создании бракеражной комиссии.pdf

Указ главы от 13.11.2020.pdf

Положение об организации питания МАОУ Школа № 85.pdf

Ежедневное меню

Двухнедельное меню.PDF

Бракеражная комиссия.jpg

Приказ о создании родительского контроля.jpg

Приказ о составе родительского контроля 1.jpg

Приказ о составе родительского контроля 2.jpg

Журнал посещения родителького контроля.jpg

График родительского контроля.jpg

Мероприятия родительского контроля.jpg

Приказ об организации питания.jpg

             МАУ “Центр детского и диетического питания”

                                                                                                                           - Контактные данные

- Ежедневное меню

- Информация об используемом продовольственном сырье

Отсканируйте QR-код.

            

             МАУ “Центр детского и диетического питания”

               

Директор ЦДДП Смирнов Владимир Константинович

Оператора питания: МАУ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" (http://cddp-ufa.ru/ )

Адрес: 450092 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Батырская, 39/2

Приемная: + 7 (347) 255-30-03

График работы:

Понедельник — Пятница

с 9:00 до 18:00

Обед 13:00-14:00

      

Решение 65-5 от 23.09.2020.pdf

Ссылки для оплаты питания:

https://oplata.uralsib.ru/f?p=30:50:0::NO::F30_SERVICE_ID,F30_RESET_SERVICE:152023,Y

https://oplata.uralsib.ru/f?p=30:50:0::NO::F30_SERVICE_ID,F30_RESET_SERVICE:152019,Y

Приказ об отвественном по питанию.jpg

В МАОУ Школа №85 для учащихся и сотрудников организовано  горячее питание. Еда готовится в столовой, ежедневно меню согласовывается с директором школы.

     Питание сбалансировано, соответствует нормам СанПина.

          Горячее питание позволяет создать режим здорового питания, который препятствует появлению гастритов и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

     Школа имеет санитарно-эпидемиологическое заключение, выданное Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, которыми удостоверяется, что условия в которых осуществляется образовательная деятельность, соответствует государственным санитарно–эпидемиологическим правилам и нормам.

     В школе осуществляет контроль за качеством продукции, разнообразием меню, ассортиментом блюд.

Программа по развитию здорового питания 2019-2024.pdf

ПАМЯТКА РОДИТЕЛЯМ О НЕОБХОДИМОСТИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ.doc

Приказ о бракеражной комиссии.doc

Меню школьных завтраков и обедов утверждается Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан.

     С сентября 2019 года столовая при  школе относится к вновь организованному Центр диетического питания. Между этим предприятием и школой заключен гражданско-правовой договор.

По данному контракту Исполнитель (КШП) обязан: 

  •     заключать контракты и осуществлять закуп продуктов питания у победителей аукционов и запросов котировок; 

  •     осуществлять поставку продовольственных товаров в столовую; 

  •     организовать питание учащихся в виде завтраков, обедов и полдников, буфетной продукции с соблюдением технологий приготовления, норм закладки продуктов; 

  •      согласовывать сезонное меню (лето-осень, зима-весна) с Территориальным управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан; 

  •      обеспечивать столовую производственным инвентарем, столовой посудой, моющими и дезинфицирующими средствами;

  •    комплектовать штат сотрудников столовой.

          Порядок приемки и качество поставляемых продовольственных товаров

         

         Продукция растеневодства - сертификат соответствия, Акт государственного карантинного фитосанитарного контроля Управления Россельхознадзора по РБ (для импортной продукции), заключение на содержание нитратов, пестицидов и тяжелых металлов (для продукции РФ).


         Исполнитель обязан поставлять продовольственные товары в школьную столовую с наличием копии документов, удостоверяющих качество товара, хранить подлинники этих документов на основном предприятии Исполнителя в течении всего срока действия контракта.

         мясо – квитанция, заключение и ветеринарная справка формы №4;     рыба, субпродукты, полуфабрикаты, мясо птицы – сертификат соответствия, удостоверение качества, ветеринарная справка формы №4;

         яйцо куриное – паспорт качества, сертификат соответствия, удостоверение качества, ветеринарная справка формы №4.

    Организовать горячее питание 1-11 классов с 01 сентября 2025 года.